sábado, 14 de septiembre de 2013

Celebrá la vida en Comer en lo de Ana!

Comer en lo de Ana , el lugar ideal para:
-encuentro con amigos
-noche de chicas
-reunión familiar
-conocer gente nueva
-chicos revoltosos
-intimidad y romance
-ir de levante
-negocios
-recomendar a extranjeros
-brunchs domingueros  ( " desalmuerzo" , en criollo)
-fashion trendy
-grandes comilonas
-smorgasbord  a la sueca , con tutti !
-experiencia gourmet
-bonito, bueno y barato
-festejar tu cumple
-celebrar tu aniversario
-hacerle a tu bombón una fiesta sorpresa, onda "compre un microndas en mercado libre , ayudame a subirla al auto que pesa"
-fiestas infantiles  tematicas :  con arte , " fiesta chanchada " de  comer con las manos, con peli, con guerra de pochoclos, llevate  tu juguete hecho por vos , etc
-reunión de colegas
-celebrar diplomas
 -cena empresarial
-casamientos gays
-shows  musicales
-obras teatrales
-presentación de libros
-firma de contratos
-feria americana  con finger food
-inaugurar muestra de arte ( somos una galeria, tambien )
-conferencia con catering incluido
-cata de vinos
-cenas a beneficio
-desfile de modas
-baile de disfraces
- asadazos en el patio , ahora que viene la Primavera
-vuelo en First Class en tierra firme
-comer rico y cagarse de risa  
-aprender a cocinar ( te explico cada receta, paso a paso)
-planear tu descanso , de paso ,  en http://balconesalrio.blogspot.com.ar
-pensar en volver una y otra vez, porque en ningun otro lado se come  tan rico , en tan buen ambiente y con tan buen precio - Seguimos sin aumentar , aunque todo aumenta!  ( ayer en Unicenter vi carteles en el patio de comidas pidiendo disculpas por los aumentos debidos  a un  36% de la inflacion en  comestibles y bebidas...)
Comer en lo de Ana : más que cena , una EXPERIENCIA!  <3









lunes, 9 de septiembre de 2013

Opinión de Liliana

LIliana Zaidof  opina :   En realidad, comer en tu restó, es realmente una fiesta, no solo uno esta en un ambiente familiar, amigable, sino que ademas vos y Fabian agasajan a los comensales de una manera poco frecuente , ni hablar de la comida que es riquísima, superabundante y variada, y TODO por un precio realmente económico!! Cada vez que lo visité me encontré con gente divertida y con muy buena onda. Es realmente un placer asistir!!


Martes 10 de septiembre : Cena Show en homenaje al Día del Maestro

Los esperamos a todos mañana martes  10  a las 21 hs en Comer en lo de Ana con tenedor libre top, canilla libre y  las melodías inolvidables de tu vida con la voz de César García.
Reservas al 15 49352139 o 474749656

jueves, 29 de agosto de 2013

Preguntas frecuentes

Preguntas más frecuentes:
- ¿ Que dias abren ?
Viernes y sábados, y cualquier otro dia para un minimo de  6.
- ¿ A que hora hay que estar ahi ?
- A las 21 hs
- ¿ Tengo que reservar?
Vos a tu mamá le caes con  12 sin avisar? Si : reservá antes al  47479656  y el  15 49352139
- ¿ Cuanta gente entra ?
 Unos  47 .
- ¿ Donde comemos?
 - En mesa comunal en mi living
- ¿ Como es le sistema?
Es tenedor libre y canilla libre con vinos y gaseosas , ALL YOU CAN EAT AND DRINK, onda crucero  o  all included
- ¿ Cuanto  cuesta?
- $ 120  para que podamos seguir funcionando. Pero si no llegas,lo dejamos en  $ 95 .  
- ¿ Puedo ir sola?
- Si : la pasas lindo y acompañada
- ¿ Donde queda ?
- En Acassuso  a  una cuadra de la estación.
- ¿ Se puede estacionar  ahi?
- Si : sobra lugar.
- ¿ Como llego sin auto ?
- El tren TBA  Retiro Tigre  y te bajas en Acassuso. O el  60 que para a  100 metros.
- ¿ Haces eventos y cumpleaños?
- Es casi lo unico que hago !
- ¿ Es cierto que haces un test de la vida y un Oraculo Chamanico  gratis?  
- Si me lo pedís, te lo hago.
- ¿ Podemos llevarnos  las sobras?
- Por  $ 30 la bandeja de medio kilo, si .
- ¿ Que se come ?
Una rica  picadita, un par de entradas , y unos  platos calientes variados, mas varios postres , dependiendo el dia...
- Okey...¡pero  decime algo del menu !
Leelo en     http://comerenlodeana.blogspot.com.ar/2013/08/que-se-come-en-comer-en-lo-de-ana-este.html  

miércoles, 28 de agosto de 2013

Otro comentario

LIliana Zaidof La pasamos muy lindo!!, la calidez de Ana y Fabián, sumados a la rica comida, hicieron que la noche sea maravillosa. Gracias

DOMINGOS ABIERTO!!!!

Abrimos viernes y sabados a las 21 hs y ahora también DOMINGOS A LAS 13 para almorzar y a las 21 hs para cenar , siempre con previo llamadito reservando al 47479656 y al 15 49352139 !!!!

lunes, 26 de agosto de 2013

Opinión de la cena del 24 de agosto

Sara Zaidof:
Que lindo cumple pasé en "comerenlodeana", la comida estuvo riquisima, abundante, platos variados, postres exquisitos, una torta de cumple espectacular. Mis amigos y yo la pasamos genial, el grupo de gente que compartió la mesa con nosotros maravillosa. Ambiente acogedor, nadie se quería ir!! Gracia Ana y Fabián, ademas de todo son excelentes anfitriones, me han hecho muy feliz. Realmente lo recomiendo!!!!

jueves, 22 de agosto de 2013

Seguinos en Facebook ...¡Ya alimentamos a más de 200!

Ya suepramos los  200 comesales!!!!  Te pido que nos sigas y pongas un " Me gusta" a nuestro perfil de Facebook:  https://www.facebook.com/pages/Comer-en-lo-de-Ana/147523538774942




¿Qué se come en Comer en lo de Ana? Este es el MENU !

Menú de delicias de Comer en lo de Ana .. (o llevar a tu casa en raciones de  $ 30)


                                                         Los famosos saltimbocca al limone


Picada :  :
Dips  para untar crackers y panes caseros  ( hummus,  babagannouge,  pasta de roquefort,  mushed peas,  aderezo  tartaro,  queso crema al ajo,  pasta de pesto, crema de remolacha, leberwurst, etc)
Pochoclo saborizado    
Burbujas de maiz

Entradas:
 
Ajíes rellenos de carne y arroz

Ravioles fritos
Empanadas de carne
Empanadas árabes ( Fatay)
Kebbes de cerdo y trigo bulgur  con kefir del yougurt al cilantro
Tarta de broccoli, zanahoria y calabaza
Tarta de puerros
Terrine francesa 
Pizza napolitana con rucula y provolone


Platos principales : 
Cerdo al curry
Bifecitos Strogonoff
Bifecitos al Goulash
Hamburguesas caseras
Cerdo al verdeo y vino blanco
Pan de carne
Pastel de papas
Ternera en salsa de romero
Cuadril al malbec y tres pimientas
Milhojas de papa a la crema gratinado
Papas Rösti
Pollo a las finas hierbas : salvia tomillo, estragón y romero
Pollo al champignon y crema
Pollo a la sidra  con batatas y manzanas
Pollo a la mostaza
Pollo a la crema de limón
Pollo a al suiza con queso
Pollo Cordon Bleu

Pollo al curry

Moussaka griega ( lasagna de berenjenas gratinadas)
Canelones de espinaca y ricotta con salsa bechamel y fileto
Ratatouille vegana de zucchini
Guiso vegano de 6 legumbres
Crema de coliflor
Zapallitos rellenos
Crepes de jamon y queso
Quiche Lorraine
Pechito de cerdo y asado al horno con papas al romero 
Saltimbocca al limon rellenos de jamon y queso  ( FOTO)
Rissotto de arroz con tres hongos
Filet de pescado Grillé al Limón
Filet al horno con tomate
Pescado frito a la inglesa ( con batter bien dorado e infladito!)

Ensaladas:

Kartoffelsalat
Cole slaw
Mixta con palmitos
Cesar salad  


Postres:
 Streusselkuchen de manzana
Chocotorta
Cuadrados de frambuesa  y avena
Torta de crema de limón y queso blanco a la frutilla
Torta hiperchocolatosa
Mousse de dulce de leche
Mousse de chocolate
Flan casero
Flan de Chocolate
Batatas en almíbar
Tiramisú
Postre Balcarce casero 
Petit fours
Compota de manzana a la canela


Bebidas : Vino blanco , tinto , gaeosas  diet y no diet, jugo de narnaja, agua, soda

Cafe con bombones caseros 

Champagne a requerimiento

Nota : comiendo en casa tendrás  en cada fecha  variantes de estos platos, no todos porque esta es una cocina casera, no industrial . Siempre que vengas habra algo distinto- vamos poeinedo una varinata de  unos  15 platos  de los que podes comer las veces que uieras todo lo que quieras.
 Pero si pensás llevarte alguno en especial, avisame al menos un día antes cuantas porciones querés  y te lo preparo . Solo $ 30 cada porción generosa y sabrosa!
Pedidos al 15 49352139

A estos libros te los vendo y autografío en casa!

Otro postre Balcarce: mejor que el original ( Forget the diet!)

Asado con papas al romero..¡.lo que el hambre se llevó !

jueves, 8 de agosto de 2013

UN SERVICIO DE VUELO EN FIRST CLASS, EN TIERRA FIRME :

Durante 14 años fui azafata de Aerolineas Arqentinas de Primera Clase en el Jumbo 747, un avión cómodo como un transatlático-
Allí me tocaba hacer un servicio de primerisimo nivel en el Upper Deck (un salón para una docena de pasajeros en un porimer piso en la "jorobita" del avión), donde habia que repartir mantas , diarios, revistas y auriculares , y serviur un champagne de bienvenida .
 Luego del despegue habia que tender una mesa con mantel, platos, dos copas , senrvilleta , salerito, pimentero,platito de pan y de manteca , seis cubiertos y un pimpollo de rosa con el cabito mirando al pasillo. El servicio de bienvenida arrancaba con champagne La Veuve Clicquot - Ponsardin de Reims , tragos y cocktails acompañados de almendras ahumadas saladas . Despues serviamos los hors d´oeuvres que podín ser ensalada de frutos de mar, foie gras trufée y caviar Sevruga Malossol con blinis. Pasada de vinos. Sopa crema de esparragos, de tortuga o concomme con croutons . Despue uan seleccion de platos calientes que podia ser trucha a la Navarra con almendras fileteadas y jamon jabugo , lomo al estragón , crepes de champignons o pollo a la Cordon Bleu (relleno de jamón y queso) . Mas pasada de vinos . Y ensaladas varias con dos dressings a elección para acompañar. Finalmente se cerraba con una tabla de quesos franceses y fruta fresca , Cheesecake, torta helada, crepes de manzana con salsa de dulce de leche, Y luego cafe y bombones Lyon D´Or . Y cigarillos Jockey Cklub suaves , y habanos para los señores y copas de licores como Strega , Amaretto di Saronno, Whisky y Cognac . Con cada plato renovabamos los platos. Y rellenábamos varias veces los platos de pan , desde paneras con pancitos tibios recien sacados del horno. El servicio terminaba no menos de tres horas y media después de que habia empezado. Cuando levantabamos las mesas y los manteles, bajabamos del techo la panatalla gigante, empezaba la pelicula...y empezabamos a servirle la cena a os pilotos, lo que nos llevaba unos 50 minutos más. Recien despues podíamos comer algo y dormir un par de horas de descanso en todo el vuelo , mientras un par de compañeros se quedaba de guardia en el galley, atentos a cualquier pedido de los pasajeros. Mi primer vuelo fue a Los Angeles con escala en Lima y Mexico. Crei que me morñía del cansancio. Sentia toda la sangre en mis tobillos, tenía los pies hinchados y doloridos , y estaba con el estomago revuelto por los vahos alcohólicos que salian de copas y vasos que se guardaban sucios en canastas de alambre .
No podía creer que la gente bebiera y comiera tanto. La mayoría de la gente no se ajustaba a una sola seleccion sino que pedía " un poquito de cada cosa, para probar"
Este servicio de cena, o desayuno o cena, tendiendo mesas y sirviendo varias cosas meticulosamente se repetia despues del despegue y antes del aterrizaje en cada escala . En ese vuelo tuve 6 servicios completos  Yo no crei poder volver a repetirlo . me pareció una pesadilla y pense seriamente " vuelvo a casa y renuncio a este empleo ".
Cuando llegué a Los Angeles crei que vivía un sueño . Recuerdo que no pude dormir de le emoción, y subí con uniforme y todo a la terraza del hotel para ver las luces de la Highway donde estaba el hotel . Me dolia todo el cuerpo , me latian las piernas , me sentia descompùesta ...pero feliz.
Todo olia a canela en todas partes. Me dormi escuchando un recital de Crosby Still Nash & Young en la tele . Al dia siguiente fui a Disneylandia con mis compañeras nuevas. Al mes empecé a recibir cartas de felicitación de pasajeros agradecidos . Conservo una carpeta con decenas de cartas de felicitación que llegaban a la gerencia y que me valieron el nombramiento de Azafata del Año un año y medio después de mi ingreso a la empresa . El premio era un changuito de Carrefour repleto de lo que quieras. No lo recibi porque estaba de vacaciones en Grecia. Pero ahi me di cuenta que lo de la vocación de servicio , si la llevas en las venas, la seguis ejerciendo toda tu vida y por eso soy feliz sintiendo a mis comensales cómodos y bien atendidos en este Jumbo en tierra firme que es mi casa .
Bienvenidos a bordo , y si quieren mas anecdotarios de mis años de vuelo , lo tienen en el blog http://secretosdeazafata.blogspot.com/
Veni a comer a casa , a hacerte nuevos amigos , al nivel de la mejor epoca del Jumbo 747, con una atencion First Class en la calidez de mi casa . Welcome on board !

miércoles, 7 de agosto de 2013

Nuevo Servicio Take AWAY!

COMER EN LO DE ANA estrena nuevo servicio de TAKE AWAY :
Todos los que vinieron a cenar se quedan con ganas de llevarse en un tupper lo que no les entra en la panza ... Por eso pensamos en otra manera de alegrarte también el DIA SIGUIENTE a nuestra cena :
llevarte el tupper con tu plato o postre favorito a tu casa , y encontrarlo en TU heladera para cuando tengas hambre de segiri comiendo lo que yo preparé para vos . ¿Cuantas veces por dia pensas en qué comer o qué cocinar? ¿ tenes una familia abuirrida de tu coida? ¿ Chicos que siempre comen salchichas? Te viene gente a comer , pero no tenes ganas de chino, ni de pizza o empanadas , ni de parrillas dudosas que te mandan carne seca, ni de pagar 100 mangos por una milanesa ? Almorzá y cená sano y rico y sorprendé a tu familia con platos novedosos y sabrosos en la tranquilidad de tu casa !!! Si venís a cenar a casa ( o la buscás de paso por casa, cuando quieras) te llevás una porción generosa de cualquiera de nuestros platos o postres ( el favorito tuyo! ) por SOLO $30 la porción para disfrutar buena comida saludable también en tu casa , cuando no sabes que comer... o no tenés ganas de cocinar. Podés pedirlas desde aquí con antelación , o simplemente lo pedís mientras disfrutas una cena con nuestro show de platos variados. Podés traer tu propio tupper o te lo entregamos en bandeja para llevar.
Podés venir a cenar y -después de probar de todo-, me pedís que te prepare la cantidad de viandas que quieras para llevar , de lo que más te gustó .
También preparamos catering para fiestas o reuniones privadas si es en Zona Norte ...o si lo venís a buscar a casa-

domingo, 4 de agosto de 2013

Daniela Barros Hola Ana. Ya estamos recomendando tu casa. Pasamanos muy a gusto. Nos olvidamos una pashmina de Jorge. Por favor guardala que ya tenemos una excusa para volver. Besos y gracias!
Nancy Aoun La pasamos super lindo cenando en tu casa anoche. Me gustó mucho la comida , me gustó todavia más conocer algo diferente , me gustó mucho el cantante d tangos y x supuesto escuchar tocar la guitarra y cantar a mi amiga Daniela una vez mas pero x sobre todo me encantó compartirlo con mis amigas a las q quiero tanto .
Gabi Cicero Divertidísimo anoche. Cenar con tus amigos de Facebook fue lo más. Gente muy interesante, sociable, entretenida. Una experiencia diferente, para repetir. Impresionante la variedad y abundancia de comida. Volvería a Comer en lo de Ana. M;i amiga Zulma Moya opina lo mismo que yo !
Telma Santos: Excelente! El ambiente, la comida, la buena onda! Genial la buena predisposición, la idea de compartir una mesa con gente que uno no conoce, que Ana abra las puertas de su casa y cocine esos manjares con tanto amor, la buena música de Pablo, gracias! Lo pasé maravillosamente! Seguro que se repetirá, lo recomiendo!
Giselle Cáceres opina: Cuando me case, lo festejo en Comer en lo de Ana. Lo tenemos decidido con mi novio. Es un lugar donde querés quedarte a VIVIR
Cecilia Burgos : Le pedi a Ana menú vegano y me hizo platos soñados, especialmente para mi. Tan ricos que los carnivoros me los comían!El ceviche y la mousse de remolacha...Mmmmm... ya lo extraño!
Nélida Trova opina: Todo lo que probé tiene un gusto mágico y especial, fuera de seriem que se sale deel hecho de comer por alimentarse . Cada plato tiene un misterio... algo que te deja pensando. Ana dice que son las muy variadas especias que usa . Yo creo que es la mano que ella tiene. Pero de veras , te sorprende. Fui sola y me volvi con 5 amigos nuevos. Podes ir sola tranquila porque es un lugar de encuentro. Pero para no guardarme este hallazgo para mi sola, volveré con parientes, colegas y amigos.
Luis Carrión opina : Me comí todo con gusto y placer , aunque mi mujer me decía que pare un poco. Me jacto de haber sido el unico que pudo con todo , y estaba todo riquisimo . Vuelvo seguro y me traiago a todos mis compañeros de trabajo . Y estoy planeando festejar mi cumple en lo de Ana, que aunque abre viernes y sabado te organiza lo que quieras para cualquier otro dia de la semana. Copado, bueno y barato . Diez estrellas y diez tenedores .
Marita Daversa opina : Vine tentada por las fotos de los platos que Ana posteaba en Facebook . Son un poroto al lado de lo que ella te ofrece. Una variedada de platos inetresantisismos que ni sabia que existían- Paseamos por Turquia con los kebbes con kefir de yogur al cilantro , por Suiza con las Papas Rösti, por Alemania con la Apfel Streusselkuchen : se nota que Ana fue azafata : te hace viajar con el paladar! Más que una cena , un mundo de sensaciones.
Susana Jurgens opina : Probé de todo y todo es muy sabroso. Ana hace cada plato como si fuera el unico,pero te manda un desfile de comida increíble . No llegué a probar el cerdo al curry por reservarme para los postres , que estaban increíbles. Eran las 2 de la mañana y ella seguía sirviendo cafe y unos bombones con sabor a infancia que me llegaron al corazón. Nos atendieron durante más de 5 horas con alegría y delicadeza. Y encima,la sorpresa de tener música en vivo. Justo el mimo que necesitaba. No se lo pierdan: es una fiesta para los sentidos entre gente que se siente feiz de estar tan mimada por Ana!
Martín Miguel Mogica : Me gustó todo todo, una experiencia que no te podes perder. Diversidad sería la palabra más adecuada, diversidad de manjares caseros y de gente copada. Atmósfera íntima y relajada en una hermosa casa con cálidos anfitriones. ¿Qué más se puede pedir? https://www.facebook.com/pages/Comer-en-lo-de-Ana/147523538774942?fref=ts
Vanessa Bravo : Los sabores son muy,muy originales. No podés parar de comer porque todo es distinto,con aires orientales,arabes, bien fresco y casero... No lograbamos descifrar cómo lo hizo. Yo ya le compro el libro de cocina de Comer en lo de Ana!

Opiniones de comensales al 3 de agosto 2013

Vanessa Bravo : Los sabores son muy,muy originales. No podés parar de comer porque todo es distinto,con aires orientales,arabes, bien fresco y casero... No lograbamos descifrar cómo lo hizo. Yo ya le compro el libro de cocina de Comer en lo de Ana!

sábado, 3 de agosto de 2013

Cena de la AAMEP en Comer en lo de Ana

Bea Caride : "Gracias Ana, lo pasamos muy bien .Comimos en un ambiente calido y agradable Pudimos mostrar las ultimas acciones AAMEP y programar juntas las proximas a realizar.Aqui en la foto, una parte del grupo. Asociacion Argentina de Mujeres Empresarias y Profesionales"

jueves, 1 de agosto de 2013

Opinión de comensal

Paula Menendez : El sabado pasado compartimos una velada preciosa, con comida exquisita y un ambiente con mucha onda. Fui en pareja con Roberto, no conocíamos a nadie, y nos quedamos charlando y cenando hasta la madrugada!!! Me encantaron las pinturas y los tapices de Ana y los dibujos de su marido, buena música muy suave de fondo y delicatessen en abundancia. Gracias!!!! ALTAMENTE RECOMENDABLE!!!!!

Ese sabado 3 de agosto: Tangos de la mano de nuestro trovador urbano Pablo Fayó

Este sábado 3 en ComerenlodeAna nos deleitamos con otro todoterreno : viene ele dibujante Pablo Fayó a deleitarnos con sus tangazos gardelianos de la vieja guardia. Prepárense para cantar todos juntos Los Mareados y Naranjo en Flor , entre otros clásicos insolvidables . Y es a la gorra, así que les pido que colaboren con el esfuerzo del artista invitado ! Reservas al 15 49352139 y al 47479656 http://www.youtube.com/watch?v=lv84gjun0Dw